Künefe of kunafa is een heerlijk toetje uit het Midden-Oosten. Het bestaat uit een knapperig gebakken en boterige sliertjes deeg, …
Kleurrijke en aromatische rijstbowl
Dit gerecht heb ik speciaal voor het Holifest gemaakt. Het Holifeest staat bekend als het festival van de Liefde, het …
Gehaktballetjes met verstopte groenten
Elk ouder herkent het wel…kinderen die geen groenten willen eten. Maar met dit recept van gehaktballetjes met verstopte groenten weten …
Appeltaart met een twist
Wie is er niet dol op appeltaart? Lekker met een beetje slagroom en het liefst als hij nog een beetje …
Biscotti met walnoten en pure chocolade
Biscotti, ook wel cantucci genoemd, zijn Italiaanse amandelkoekjes die hun oorsprong vinden in de Toscaanse stad Prato. Deze heerlijke koekjes zijn …
Zachte zoete broodjes
Deze lekkere zachte en wat zoete broodjes zijn heel makkelijk om te maken. Enige wat je moet doen is even …
Shir berenj – Iraanse rijstpudding
Dit is een recept wat me terug brengt naar mijn kindertijd. Mijn vader was dol op op shiberenj. Het liefst …
Brownies met marshmallows
Thuis bij ons zijn we dol op brownies. Ik heb heel veel brownies gemaakt de afgelopen tijd, maar deze brownies …
Kweeperenjam
Kweeperen zijn er maar 1 seizoen. De kweepeer lijkt op een kruising tussen een appel en peer. Ze zijn rauw …
Easy flatbread
Ken je die flatbread broodjes uit de winkel en vind je ze ook niet lekker en een beetje hard? Maar …