IJs met galette wafels en gesmolten chocolade

Het duurt langer om Ijs met galette wafels en gesmolten chocolade op te eten dan de tijd die het kost om het te maken. Kortom, een heerlijk dessert of verkoelend tussendoortje die je binnen een handomdraai tevoorschijn kunt toveren.

Ingrediënten voor 4 personen 

Een ijsrol of gewoon schepijs 
8 Galette wafels
100 gram pure chocolade 

Bereidingswijze 

Ik heb de ijsrol bij de Albert Heijn gekocht. Als je het niet kunt vinden, kan je ook gewoon schepijs gebruiken. En welke smaak, dat mag je lekker zelf weten.

Smelt de chocolade au bain marie. Als de chocolade is gesmolten, draai je het vuur uit. 

Pak een wafel en doe daar wat ijs op. Doe daar bovenop nog een wafeltje en doop de helft van je ijswafel in de chocolade en serveer het toetje gelijk.

Eet smakelijk.

ijswafels van mama alpacas kitchen